Канадская диетолог Марина Вилкова в интервью РИА Новости акцентировала внимание на основной угрозе, которую могут представлять энергетические напитки. Вопреки общепринятому мнению, это не только высокое содержание кофеина, но и сахара.
Вилкова заявила, что главным компонентом таких напитков зачастую выступает сахар, обеспечивающий временное ощущение бодрости. Однако, подчеркнула она, это крайне опасно: в случае употребления глюкозного сиропа организм начинает усиленно вырабатывать инсулин, что со временем может привести к его устойчивости.
Диетолог также обратила внимание на неблагоприятные последствия резких изменений уровня сахара в крови, которые могут негативно сказываться на сосудистой системе и общем состоянии здоровья. Она провела аналогию с "американскими горками", подчеркивая, что за краткосрочным всплеском энергии следует резкое ухудшение самочувствия.
Вилкова привела пример со сцены детского праздника, когда дети, съев торт, становятся гиперактивными, но вскоре их настроение меняется на упадок и истерику из-за резкого падения уровня сахара в крови.
Касаясь содержания кофеина, специалист отметила, что в большинстве энергетических напитков его количество сопоставимо с объёмом, содержащимся в чашке кофе. Однако, даже употребление кофе требует умеренности.
Вилкова также указала, что в энергетических напитках, помимо сахара и кофеина, не содержатся вещества, представляющие значительную угрозу для здоровья. Некоторые из них, например, витамины группы B, даже могут быть полезны. Однако при их недостатке она рекомендует предпочтение отдавать специализированным витаминным комплексам с точно сбалансированными дозировками.
