Кандидат медицинских наук, руководитель клиники эстетической медицины и диетолог Маргарита Королева в беседе с «Радио 1» отметила, что нередко человек начинает следовать рекомендованному режиму питания и первое время ощущает себя хорошо, но через несколько недель или месяцев внезапно сталкивается с дискомфортом. Например, после завтрака у него возникает вздутие, хотя состав утреннего приёма пищи не менялся.
При составлении рациона необходимо изучить состояние организма, проконсультироваться со специалистом, учесть все индивидуальные особенности и противопоказания. Самое важное время приёма пищи — это завтрак. После ночного отдыха, перед началом активного дня человеку нужно получить все необходимые вещества, чтобы запустить и поддерживать скорость обменных процессов, пояснила специалист.
Организм не даёт сбой мгновенно. У него существуют мощные компенсаторные механизмы. Сначала он справляется с нагрузкой, перерабатывая привычные продукты с помощью ограниченного количества ферментов. Однако со временем резервы могут иссякнуть. Происходит изменение состава микрофлоры кишечника: одни бактерии начинают активно размножаться, другие — погибают, что приводит к нарушению баланса. Накопление скрытого воспалительного процесса в конечном итоге проявляется явными симптомами, уточнила Королева.
«Многие думают, что проблемы с питанием ограничиваются тяжестью и газами. На самом деле спектр гораздо шире», — рассказала диетолог.
Пациенты обращаются даже при наличии высыпаний на коже, сниженном иммунитете. То есть речь идёт не только о работе желудочно-кишечного тракта, но и о различных аутоиммунных заболеваниях, которые могут быть спровоцированы неправильным питанием. Симптомами также могут служить необъяснимая усталость и частые простудные заболевания, добавила врач.
Кроме того, она перечислила главные принципы здорового питания.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
