Объём выпуска хлеба в городе увеличится.
В Набережных Челнах после полной реконструкции и демонтажа старого оборудования ввели в эксплуатацию современный мельничный комплекс, сообщает министерство сельского хозяйства и продовольствия Татарстана.
Мэр города Наиль Магдеев напомнил, что вся хлебобулочная продукция компании «Челны-Хлеб», обеспечивающей продовольственную безопасность и снабжающей жителей качественной продукцией, создается на базе собственного производства. Градоначальник подчеркнул, что таких вертикально интегрированных компаний, которые от поля до прилавка сами выращивают, перерабатывают и реализуют продукцию, в России не так уж много.
По словам министра сельского хозяйства и продовольствия республики Марата Зяббарова, на долю компании «Челны-хлеб», которая в прошлом году произвела более 170 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделий, приходится 15% от общего объёма производства в Татарстане. С вводом в эксплуатацию нового мельничного комплекса объём выпуска хлеба увеличится.
– Здесь применяются энергосберегающие технологии, обеспечен очень высокий выход муки, а её качество – на высшем уровне. Соответственно, мы ожидаем, что наш хлеб станет ещё вкуснее, и потребители обязательно дадут этому свою высокую оценку, – резюмировал глава ведомства.
Все самое интересное в нашем канале в MAX.