Братья Федоровы запустили новый проект стрит-фуда на набережной Табеева

14.04.2026 07:31 · Персонально

На набережной Табеева готовится к запуску новый проект стрит-фуда – заведение «Компотик». Объект уже работает в техническом режиме. Как поделился с Chelny-biz.ru его совладелец Дмитрий Федоров, он рассчитывает отбить вложения за два-три года.

– Если повезет, это будет «трешка» в месяц. Это в самый разгар сезона, в июле, когда много людей. Можно делать 100 тысяч рублей в день в среднем, – прикинул бизнесмен. – Рассчитываем на 50 тысяч рублей в день, которые принесут 15% прибыли, потому что есть аренда, коммунальные платежи, зарплата, себестоимость. Ларек нам обошелся в 4,5 миллиона рублей – с витражами, с утеплением. Нам его дали на пять лет в аренду. Чтобы его окупить, нужно отбивать миллион в год, то есть 100 тысяч в месяц только на амортизацию ларька. Плюс аренда – 120 тысяч, амортизация оборудования, зарплата, ЖКХ, проведение воды.

По оценке бизнесмена, проект может окупиться за два-три года, а при удачном стечении обстоятельств – даже за один сезон. Предприниматель рассчитывает на спрос и в зимой.

– На набережной много людей круглый год: гуляют с собаками, рыбаки выходят, лыжники, в баню ходят, – отметил он.

Что касается другой бизнес-идеи Федорова – стеклянные купола мини‑домики – пока ведутся переговоры с администрацией Набережных Челнов для реализации этого замысла. Своей задумкой предприниматель делился ранее с Chelny-biz.ru. Среди идей для благоустройства набережной Табеева были также камеры хранения для спортсменов.

Братья Дмитрий и Максим Федоровы владеют кафе «Компот» на территории Медгородка. Формат нового заведения будет заметно отличаться от привычного кафе.