Горячие бутерброды с припеком — это идеальный завтрак, который готовится за 10 минут из самых простых продуктов, а получается настолько вкусным, что его хочется есть снова и снова.
Нежная яично-сметанная намазка с луком и сыром при обжарке превращается в аппетитную золотистую шапочку, а хлеб становится хрустящим снаружи и мягким внутри. Это блюдо — настоящее объедение.
Для приготовления понадобится: 4–6 ломтиков белого хлеба, 2 яйца, 2 ст. л. сметаны, 1 луковица, 100 г твердого сыра, соль, перец, растительное масло для жарки.
Рецепт: лук мелко нарежьте, сыр натрите на мелкой терке. В миске смешайте яйца, сметану, лук, сыр, соль и перец. Выложите полученную смесь на ломтики хлеба толстым слоем. Разогрейте сковороду с маслом. Положите бутерброды на сковороду стороной с намазкой вниз и обжарьте на среднем огне 2–3 минуты до золотистой корочки. Затем аккуратно переверните и обжарьте хлебную сторону ещё 1–2 минуты.
Ранее стало известно, как приготовить пирожки из картошки и пачки творога.
