Фото: http://svetlanamagkaeva.ru
О заблуждениях, связанных с популярными суперфудами рассказал специалист.
Не существует отдельного продукта, способного стать « волшебной таблеткой» для укрепления защитных сил организма, рассказал диетолог Роман Пристанский, сообщает Total.kz со ссылкой на «Радио 1».
«Если говорить прямо по порядку: цитрусовые — это источник витамина С, но их польза сильно преувеличена. Потому что достоверного исследования нет. Если у нас не отваливаются зубы и нет цинги, значит, все хорошо», — сказал он.
Специалист пояснил, что, хотя цитрусовые и являются хорошим антиоксидантом, они представляют собой лишь один из кирпичиков в фундаменте иммунитета, но никак не главное решение. По его мнению, аналогичная ситуация и с чесноком, чья способность повышать иммунитет также сильно преувеличена.
Эксперт добавил, что чеснок может помочь справиться с бактериями в полости рта, но для этого его нужно есть в чистом виде, а на состояние организма в целом это не окажет значительного влияния.
